Помидоры с морковной ботвой
[600x450] Ингредиенты:
На 5 литров воды:
- 20 ст.лож. сахара
-5 ст.лож. соли
-350 гр. 9% уксуса.
Приготовление:
Уложить чистые сухие помидоры в банку, перекладывая
морковной ботвой (на 3-х литровую банку: 5-10 веточек), залить кипятком
на 15 мин, воду слить и на этой же воде приготовить маринад. Залить
маринадом, закатать и укутать. Можно по желанию несколько лавровых
листиков в маринад добавить и 3-5 шт. перца горошком. Других никаких
приправ не нужно!
Для Вас
|