Хотите приготовить для себя и своих близких что-нибудь новенькое? Тогда этот сырный салат это то, что вам нужно.

Интересное сочетание болгврского перца с сыром и оригинальной заправкой, придадут салату свою неповторимую изюминку. А простота приготовления и минимальное время, непременно порадуют занятых хозяюшек.

В таком закусочном салатике, который можно мазать на хлеб, вполне могут оказаться и морковка, и свекла, и даже гранат словом, что-то витаминное красное-прекрасное!
[487x349]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 4 порции:

2 красных болгарских перца
350-400г твердого сыра
3 яйца, отваренных вкрутую
2-3 зубчика чеснока
майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Яйца очистите и измельчите. Перцы вымойте, освободите от сердцевин и плодоножек, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Разложите блюдо по кокошницам. Подавайте салат с крекерами.
vrotbe.ru