ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 цветная капуста ● 1 ст. л. растительного масла ● 300 мл йогурта (можно заменить густой простоквашей) ● сок одного лимона ● 1 ст. л. тмина ● 2 зубчика чеснока ● 1 ч. л. карри ● 2 ч. л. морской соли ● 1 ч. л. черного перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогрейте духовку до 200 градусов и смажьте противень маслом. 2. Тщательно помойте капусту и очистите ее, если в этом есть необходимость. 3. В большой миске смешайте йогурт с измельченным чесноком, соком лимона и специями. 4. Обваляйте в приготовленном маринаде капусту. 5. Теперь ставьте капусту в духовку и запекай ее 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Источник: