[показать]

Кекс с какао и орехами получается именно таким, каким и должен быть настоящий

кекс - очень рыхлым, пористым и, конечно, вкусным.

[показать]

500 грамм муки,
250 грамм размягченного сливочного масла,
1 стакан сахара,
100 грамм молока,
4 яйца,
 2 чайных ложки разрыхлителя,

0.5 стакана орехов
2 столовых ложки какао.

Способ приготовления.

1) Взбить масло с сахаром, постепенно добавить яйца, муку, разрыхлитель и молоко.
 2) Форму для выпечки  смазать маслом, посыпать манкой, выложить в нее половину теста. Оставшееся тесто смешать с какао и орехами, выложить темное тесто поверх светлого, аккуратно перемешать вилкой.
3) Выпекать кекс при температуре 180 градусов 50 минут. Кекс с какао готов.