• Авторизация


Майонез домашний 23-03-2011 19:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x381]
 

Нашла в инете рецептик майонеза, спешу поделиться! (главное- знаешь, из чего он!)

1 яйцо
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л горчицы
соль, перец по вкусу
растительное масло ( лучше оливковое), чем больше масла - тем гуще майонез.

Масло вливать тонкой струйкой в процессе взбивания.
Можно добавить 1-2 растертых каперса, это добавит остроты и придаст пикантный привкус.

 

 

Автор: Olga


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
23-03-2011-20:42 удалить
Я раньше встречала такой рецепт,но потеряла. Спасибо ,что напомнили.
23-03-2011-21:23 удалить
Ого, какой желтый! А мы покупаем в магазине непонятно что!
Люция_А 23-03-2011-22:27 удалить
Да когда-то, я делала по молодости такой майонез, тогда было интересно все делать.
PiSHok 24-03-2011-01:24 удалить
Ответ на комментарий # Желтенький он явно от домашних яиц!
PiSHok 24-03-2011-01:25 удалить
Ответ на комментарий Люция_А # Хотите сказать что с годами проходит желание что-либо готовить...даже для себя, любимой???
Люция_А 24-03-2011-12:29 удалить
не то чтобы проходит, просто раньше этому больше интереса предаешь на это и время есть,а с возрастом интересы меняется, и время уже уходит на другие интересы, когда есть интерес возникает желание, вот такие дела.
24-03-2011-16:30 удалить
Ответ на комментарий Люция_А # Значит снова нужно цунами в душе !!!!
Люция_А 24-03-2011-16:35 удалить
Цунами есть только направлен он уже на более интересные дела, то есть, можно купить, а время сэкономить на другой интерес.Это стал мой подход к жизни. Конечно можно это делать когда время желания.


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Майонез домашний | PiSHok - Записки лентяйки | Лента друзей PiSHok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»