Самый незатейливый пирог
21-03-2011 01:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Когда хочется печеного...а в дома шаром покати....
Нужно:
1 стакан манки
1 стакан кефира
3/4 стакана сахара
цедра одного апельсина
по желанию, ванилин
ВСЕ!
Смешиваем манку с сахаром, заливаем кефиром и оставляем на час. После этого всыпаем натертую цедру, мешаем. Смазываем маслом форму, выливаем тесто и в духовку (температура где-то 200). Проверяем готовность, протыкая зубочисткой.
Очень просто и вкусно даже для тех, кто совсем не любит печь!
Комментарии (12):
21-03-2011-10:35
удалить
Да, еще изюмчику забросить, а можно кураги и чернослива, если есть.
Спасибо,действительно,просто.
Ответ на комментарий #
да можно и это, только у меня дома было "шаром покати" 
swet-lanka
21-03-2011-20:34
удалить
а разрыхлитель или сода совсем не нужны?
Ответ на комментарий swet-lanka #
Нет, не нужно совсем ничего! Пирог и без соды получается рыхлым!
Спасибо! Действительно, очень просто. А то, что вкусно получается, даже не сомневаюсь!
Елена_Никоноровна
28-06-2011-23:52
удалить
Да уж действительно и быстро и вкусно!
Никогда не видела подобного. Спасибо
Сидит в духовке. Жду с нетерпением результат. Только я вспомнила, что дочка три дня назад выпросила пакетик цукатов ананасовых. Решилась на эксперимент
К сожалению, рыхлым не получился. Очень плотный, но вкусный
Ответ на комментарий sveta0204 #
Это от манки. Почему-то манка бывает разная - какая-то разбухает больше, другая меньше. Так вот, если манка сильно разбухает, пирог становится тежелее и соответственно плотнее, тк ему сложно подниматься. В последнее время, чтобы подстраховаться я стала добавлять в этот пирог маленькую пачечку разрыхлителя.
В следующий раз попробую добавить. Да и манка сейчас очень-очень мелкая
Комментарии (12):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Самый незатейливый пирог | PiSHok - Записки лентяйки |
Лента друзей PiSHok
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»