[показать]эта роза сделана из белого шоколада, хотите сделать такую? Сначала нам нужно приготовить шоколадную мастику, для этого: 100 гр белого шоколада 2 столовые ложки жидкого мёда На водяной бане растворить шоколад, снять и добавить мёд. Размешать ложкой, а затем хорошо вымесить рукой. Нужно делать над тарелкой так как лишний мёд будет стекать. Получится пластичная масса.Кладём в кулёк и даём немного полежать и остыть. Шоколадная мастика готова.Теперь остаётся лишь накрутить розы. Берём немного мастики шоколадной добавляем красную краску(гелевую ) и вмешиваем до однородного цвета. [показать]Раскатываем мастику красного цвета и заворачиваем в неё жгутик белого цвета [показать]Нарезаем кусочками [показать]разминаем каждый кусочек отдельно, одну сторону делаем тонкой Собираем розу [показать]
|
Источник: интернет