http://www.youtube.com/watch?v=kigWCxv5CBU

Пасхальный кулич - рецепт приготовления в хлебопечке

Очень вкусный рецепт кулича на пасху. Для его приготовления надо лишь иметь необходимые ингредиенты, хлебопечку.

Если вы не знали как испечь пасхальный кулич - самое время узнать и научиться!

Состав: 
1. Мука (500 г.)
2. Сахар (6 ст. ложек)
3. Масло сливочное (100 гр)
4. Яйца (4 шт.)
5. Дрожжи (2,5 чайн. ложки)
6. Ванилин (1/2 пачки)
7. Соль (0,5 чайн. ложки)
8. Молоко (100 мл.)
9. Цедра лимона (1/2 лимона)
10. Изюм (100гр.) 
11. Коньяк (10 мл.)

Приготовление пасхи, или пасхального кулича очень простое!
1. Разделяем желток и белок яиц.
2. Насыпаем сахар в белок и в желток
3. Взбиваем белки и желтки с сахаром (отдельно)
4. Смазываем шнек хлебопечки
5. Ложим сливочное масло в ёмкость
6. Выливаем белок, потом желток,
7. Выливаем 100 гр молока, подогретого до 50%
8. Забрасываем ванилин, потом цедру лимона
9. В конце 10 мил. коньяка
10. Пол ложки соли
11. Мука ложится в емкость
12. Две с половиной ложки дрожжей

13. Ставим форму в хлебопечку на 3.5 часа.Режим:,, Французский хлеб,,
14. После процесса первого замеса и первого подьема добавляем в емкость хлебопечки изюм-100г.

15. После приготовления пасху перед тем как вытаскивать - оставить на пол часа остыть в ведре.

16. Взбиваем глазурь смазываем вверх пасхи и посыпаем сверху присыпкой. 

Готово! Теперь вы знаете как приготовить пасхальный кулич в хлебопечке!
Приятного аппетита!