Простой и дешевый вариант сытного и постного чаепития

Ингредиенты:
 Манная крупа — 200 г
 Сок апельсиновый 200-250 мл .
 Мука ц/з пшеничная 180 г
 Нерафинированный сахар — 100г
 Масло растительное — 100 мл + масло для смазывания формы.(у меня нераф оливковое)
 Цедра апельсина тертая
 Пекарский порошок или сода — 1 ч. л.
Приготовление:
1.Натереть на терке апельсиновую цедру.
2.В миску налить апельсиновый сок. Добавить манку. Хорошо перемешать до однородности.
3.Затем добавить сахар, растительное масло. Перемешать.
4.Добавить апельсиновую цедру. Перемешать. Оставить на 20–30 минут для набухания манки.
5.Добавить пекарский порошок/соду я дополнительно гашу лимонным соком
6.Муку просеять. Добавлять муку небольшими порциями, все время перемешивая, чтобы не было комочков. По консистенции тесто должно быть не жидким и не густым.
 Форму смазать маслом. Присыпать манкой и вылить тесто в форму.

Серия сообщений "Манник":
Часть 1 - Манник с яблоками в мультиварке
Часть 2 - Манник с яблоком и какао
...
Часть 36 - Апельсиновый манник
Часть 37 - Манник с ягодами и сметанным кремом
Часть 38 - АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАННИК (постный)