Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Мармелад из яблок

[400x220]
Требуется:

- яблоки 1 кг;
- сахар 500г.
- желатин 2 ст. лож.
- вода 1/3 стакана.

Приготовление:

Яблоки испечь в духовке, протереть (я чищу яблоки от кожуры). Добавить сахар и воду. Варить на медленном огне 15 минут (пока не растает сахар).

Отдельно развести 2 ст. л. желатина и добавить в смесь. Затем разложить по формочкам и в холодильник.
Готовый мармелад разными фигурками.
Если не добавлять желатин - получится изумительный джем!

[384x21]