Кулинарные рецепты

[показать]

300 гр мелких рожек, 200 гр несоленого творога,4 яйца, 2 ст . ложки сахара, щепотка соли, 50 гр  мелкого изюма, несколько капель ванили или пол чайной ложки ванильного сахара. Рожки отварить альденте. Творог взбить с яйцами, сахаром, добавить соль, ваниль и изюм. Тщательно перемешать с рожками. Форму зля запекания смазать маслом, выложить всю массу и запечь в духовке при 180 гр до получения золотистого цвета. Остудить, форму перевернуть и посыпать сахарной пудрой.