[показать]

Картофель вымойте, обсушим, сделаем проколы деревянными шпажками. Заверните каждую картофелину, в фольгу и запекаем на гриле до готовности. Переодически переворачивая.

Зелень шалфея порубим, соединим со взбитым сливочным маслом, вместе с топленным. Сформуйте шарики и охладим.

Готовый картофель, разрежем пополам, сверху положим по шарику масла.

Отдельно можно подадим соус хрен.

__________

Молочные продукты, игзготовленые в домашних условиях намного полезней. Как приготовить творог дома смотрите подробности на страничке сайта "Бактериальные закваски". Такой творог просто незаменимый продукт для диетического, детского питания, а также питания женщин во время беременности.