Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с сыром и маслом
Куриные рулетики с сыром и маслом
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем готовить куриные рулетики с сыром и сливочным маслом. Нежные и вкусные рулетики к вашему столу.
- 500г. куриного филе;
- 100г. сыра твердых сортов;
- 70г. слив. масла;
- соль, перец и специи;
- раст. масло.
1. Куриное филе разрезать не до конца и развернуть как книгу. Отбить, посолить и поперчить.
Куриное филе отбить, посолить и поперчить
2. На каждый кусочек куриного филе выкладываем замороженное слив. масло и сыр.
На филе выложить масло и сыр
3. Аккуратно заворачиваем в рулетик. Можно завернуть как котлета (если размер куриных грудок позволяет). При необходимости закрепить зубочистками.
Филе свернуть в рулетик и обжарить до золотистого цвета
4. Выложить на сковороду с раст. маслом и обжарить до золотистой корочки рулетики с двух сторон.
5. Затем переложить на противень и довести до готовности в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 20-30 минут.
Довести до готовности в духовке
Приятного аппетита!