Варенье из винограда на зиму. Заготовки из винограда на зиму. Виноградное варенье на зиму.

• виноград — 1 кг
• сахар — 1 кг
• вода — 1 стакан

Ягоды винограда отделить от веточек и хорошо промыть.

Из сахара и воды сварить сироп,в кипящий сироп положить виноград,перемешать и довести до кипения.

Варить на медленном огне в течении 5 минут,затем огонь выключить и оставить варенье до полного остывания.

Повторить пятиминутную варку с остыванием ещё 2 раза.

В последний раз готовое варенье разложить в сухие простерилизованные банки и закатать сухими прокипяченными крышками.

Хранить такое варенье из винограда на зиму в темном,прохладном месте.