• Авторизация


КУРИНАЯ ГРУДКА в сливках и сыре 21-08-2013 20:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингидиенты
   Куриная грудка, 400 г
   Сливки , 150 мл
   Сыр ГОУДА, 100 г
   Помидор, 1 шт.
   Паприка молотая, 2 чайн. л
   Соль по вкусу
   Перец черный по вкусу
   Способ приготовления

Включите   духовку на 180 градусов (она как раз нагреется к тому времени, как вы   закончите подготовку мяса). Вымойте куриную грудку в теплой воде,   удалите кожу.
  
   Дно формы для запекания смажьте маслом и выложите кусочки курицы.   Посолите, поперчите по вкусу, обильно посыпьте мясо молотой паприкой.

Залейте   все сливками.                                                                                                                                                                           Чем выше жирность сливок, тем   лучше. Количество сливок я указала примерно, т.к. их точное количество   зависит от размера и глубины формы для запекания. Сливки должны   полностью закрыть дно и наполовину скрыть курицу. Если их будет слишком   много, курица будет в них вариться, если слишком мало – они выпарятся и   пригорят ко дну.

Натрите сыр на крупной терке.

Равномерным слоем посыпьте курицу сыром.
  
   Поставьте курицу в духовку, запекайте 50-60 минут. Сок, вытекающий из   готовой курицы, должен быть прозрачным, а сырная корочка – золотистого   цвета.

 

[670x498]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИНАЯ ГРУДКА в сливках и сыре | marako - MANUALIDADES | Лента друзей marako / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»