[300x300]
Описание: Очень вкусный и мягкий хлебушек! Непременно попробуйте ))) За рецепт большое спасибо Tarika с Кухарка. ру. P. S. Рецепт для хлебопечки. 

Масло растительное — 1 ст. л. Маслo сливочнoe — 15 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Мука пшеничная — 400 г Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. Кефир (+ 1 яйцо) — 250 мл

Рецепт "Хлеб на кефире"

Рецепт ставлю без пошаговых фотографий, и так все понятно. В мерный стакан разбиваем яйцо, добавляем к яйцу кефир до отметки 250 мл. Слегка подогреваем в микроволновке. Загружаем ингредиенты согласно инструкции к хлебопечке. Сливочное масло я обычно не кладу, просто добавляю больше растительного. Режим "Основной или Белый хлеб", корочка - на ваш выбор (я ставлю по настроению среднюю или темную). Вот такой у хлебушка мякиш: [показать] Очень нежный и вкусный хлеб... [показать] Приятного аппетита!