Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Мягкое яблочное печенье
Очень вкусное, ароматное и нежное печенье!
Состав:
на 20 штук
сахар- 150 гр. (1/3 стакана)
масло сливочное- 100 гр.
яйцо- 1 штука
мука- 200 гр. (1,5 стакана)
разрыхлитель- 1 чайная ложка с горкой (6 гр.)
яблоко - одно большое (в очищенном, натертом виде 150 гр.)
корица - на кончике чайной ложки
соль- щепотка
Приготовление:
Сахар взбить с яйцом. Добавить масло комнатной температуры, взбить.
Муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли. Смешать масляную смесь с мукой.
Добавить корицу. Яблоко очистить от семян и натереть на крупной терке. Добавить яблоко в тесто. Перемешать. Тесто будет очень липкое.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выкладывать тесто чайной ложкой, смоченной в воде.
Выпекать печенье в заранее прогретой духовке при 190*С 20 минут.
Приятного чаепития!http://www.kuh-nya.ru