Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

рулет аппетитный без выпечки

 

Опубликовано admin

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

-печенье "дружба" 3 пачки;

-1/2 стакана молотых грецких орехов;

-1 ст.л. коньяка;

-170 гр.воды;

-2 ст.л. сахара;

-1 пачка творожной массы;

-1 банка вареной сгущенки;

-3 ст.л. какао-порошка.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста смешать три пачки печенья "Дружба", полстакана молотых грецких орех, 1 ст.л. коньяка и смесь из неполного стакана горячей воды, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао-порошка. Все тщательно перемешать до мягкой эластичной массы. Если смесь получается сухой, добавьте немного воды.

 

Для начинки смешать 1 пачку творожной массы (200 г) и 1 банку вареной сгущенки (рекомендую "Ириска"). Тесто разделить на три части. Одну часть раскатать скалкой, предварительно подложив пергамент. Выложить на пласт теста треть начинки и, распределив ее равномерно, скатать рулетом, помогая пергаментом. Так же поступить с остальными частями теста и начинки. Свернутые рулеты выложить на доску и убрать в морозилку минут на 30. Подмороженные рулеты нарезать кусочками.

Приятного аппетита !

Источник