Ингредиенты
На 450 гр. сливочного масла - 280 гр. сахара, щепотка соли, 6 яиц, 400 гр. муки, 3 ч. ложки разрыхлителя, 5 ст. ложек молока, 1 ст. ложка порошка какао, 2 ст. ложки рома, 1 кг. консервированной вишни (без жидкости), 1 пакетик порошка для ванильного пудинга, 500 мл. молока, 50 гр. сахарной пудры, 200 гр. горького шоколада, 25 гр. кокосового масла
Приготовление
Нагреть духовку до 180 градусов. Для теста 250 гр. сливочного масла растереть добела с 200 гр. сахара и щепоткой соли. По одному подмешать яйца. Небольшими порциями попеременно с молоком ввести, подмешивая, просеянную муку с разрыхлителем.
Половину теста выложить на смазанный жиром противень и разровнять. В оставшееся тесто добавить какао и ром. Покрыть им светлое тесто. Сверху равномерно распределить вишни. Выпекать 30 минут.
Из молока, порошка для пудинга и оставшегося сахара сварить пудинг, как описано на упаковке. Дать ему остыть до комнатной температуры. 200 гр. сливочного масла растереть с сахарной пудрой. Небольшими порциями подмешать пудинг. Выложить крем на основу из теста. Шоколад растопить на горячей водяной бане с кокосовым маслом. Покрыть торт шоколадной глазурью, вилкой сделать узор в виде волн.
Если вы предпочитаете в свободное от домашних дел время отвлечься играя на смартфоне, то вам стоит взять на заметку сайт http://allnokias.net/igry/. На этом сайте вы найдете различные игры для смартфонов, которые помогут вам сделать ваш досуг более интересным и разнообразным. Так что не теряйте время, просто заходите на сайт и скачивайте понравившиеся вам игры и наслаждайтесь игрой в любое время.