Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеКурица в маринаде
http://vk.com/wall-39009769_13522
[показать]
Ингредиенты:
Курица или куринные грудки - 1 кг
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Чеснок - 2 зубчика
Мед - 1 столовая ложка
Тмин - 1/4 чайная ложка
Соль - щепотка
Черный перец - щепотка
Кинза - по вкусу
Свежевыжатый сок лайма - по вкусу
Приготовление.
В блендере смешайте оливковое масло, мед, соль и перец. Добавьте тмин.
Затем рубленный чеснок
Добавьте томатную пасту
И все хорошенько перемешайте
Полейте маринадом куски курицы
И оставьте мясо мариноваться минимум на 2-3 часа
Обжарьте на гриле с двух сторон. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
