Это цитата сообщения black_umbrella Оригинальное сообщение
[..514..]
Съедобные Страсти : Твой Любимый Продукт.
Ты обожаешь шоколад или свет тебе не мил без сыра? Быть может, это сигнал о нехватке жизненно важных элементов в твоем организме? Найди свой любимый продукт в этом списке!
Всегда можно найти себе оправдание: «если организм хочет - значит ему требуется».
И в этом есть доля правды. Частенько причина неравнодушия к какому-то любимому продукту вызвана дефицитом вещества, которое в нем содержится.
Но потребление его в больших количествах не спасет организм от нехватки витаминов и микроэлементов.
Чтобы избавиться от «съедобной страсти», пересмотри свой рацион и попробуй для начала сделать его разнообразным и полезным: нехватка определенных веществ возникает вследствие несбалансированного питания.
Любимый продукт - солёный
Если тянет на такую пищу, определи, что тебя в ней привлекает. Если ты любительница соленых орешков, салями, соленой капусты или огурцов, то вполне вероятно, что организму не хватает соли.
Что делать ?
Умеренно соли пищу и не увлекайся бессолевыми диетами.
Некоторые диетологи пришли к выводу, что 1 грамм соли, если после обеда медленно рассосать ее во рту, способствует пищеварению и усвоению пищи. Выбирай морскую соль для пищи – она содержит более 60 элементов в отличии от простой, которая содержит всего 2.
Любимый продукт - сладости
Твой мозг особенно нуждается в глюкозе. Сладостей требует организм, если ты творческая личность или затрачиваешь умственные резервы. Возможно также, что тебе не хватает положительных эмоций, ведь шоколад способствует выработке в мозге «гормона удовольствия» - эндорфина.
При потребности в сладком в организме не хватает хрома, углерода, фосфора, серы, триптофана.
Если хочеться шоколада - возможно, организму не хватает магния.
Что делать ?
Несбалансированное питание ведет к сладкой зависимости – старайся не исключать из пищи сложные углеводы – каши, крупы, злаки. Включай в рацион побольше овощей. На десерт вместо тортиков выбери сладкие фрукты, сухсфрукты или мед с небольшим количеством орехов.
Любимый продукт - Сыр
Ты не можешь прожить без сыра ни дня, его вкус сводит тебя с ума - ты готова поглощать его тоннами (съедаешь не меньше 100 г в день). Специалисты уверяют, что сыр любят те, кто испытывает острую потребность в кальции и фосфоре.
Однако жиры, содержащиеся в сыре, могут плохо сказаться на фигуре.
Что делать ?
Обрати внимание на капусту брокколи - в ней много кальция и фосфора, а калорий практически нет. Замени часть сыра на творог и молоко. Если не любишь обычное, выбирай топленое.
Не стоить есть больше 50 г сыра в день.
Любимый продукт - лимон , кислое
Возможно, в твоем рационе преобладают плохоперевариваемые продукты, и организм для облегчения своей работы требует лимонного сока: он повышает кислотность желудочного сока.
При ослаблении иммунитета тебя тоже может потянуть на кислые фрукты и ягоды – поскольку это отличный источник витамина С.
Также потребность в кислых фруктах возникает при проблемах с желчным пузырем и печенью.
Что делать ?
Выбирай блюда с умеренным содержанием жира и не ешь все подряд в один присест. Забудь о жареной, пересоленной и чересчур острой пищи, а также рафинированной и той, которая прошла термическую обработку.
Если ты заметила неполадки с пищеварением, обязательно обследуйся у гастроэнтеролога. Он также поможет тебе подобрать правильное питание.
Любимый продукт - копчености
Страсть к копченой рыбке или мяску характерна для тех, кто сидит на строгой диете. Хороший холестерин понижается и организм желает его восполнить тягой к такой пище.
Что делать ?
Не увлекайся обезжиренной пищей - выбирай ту, в которой есть немного жира: не нужно гнаться за молочными продуктами нулевой жирности. Потребляй не меньше столовой ложки растительного и чайной ложки сливочного масла в день - даже если ты сидишь на строгой диете.
Диетологи опытным путем доказали, что быстрее худеют именно те, кто употребляет минимальное количество жиров.
Любимый продукт - вяжущее
Если вдруг нестерпимо захотелось отправить в рот горсть ягод черемухи или не можете спокойно пройти мимо хурмы, ваши защитные силы слабеют и срочно нуждаются в подпитке.
Продукты с вяжущим вкусом способствуют делению клеток кожи (помогают заживлять раны), улучшению цвета лица. Помогают остановке кровотечений (например, при миомах), выводят мокроту при бронхо-легочных проблемах.
Но вяжущая пища сгущает кровь - это может быть опасным для людей с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию (при варикозе, гипертонии, некоторых сердечных заболеваниях).
Любимый продукт - пресное
Потребность в такой пище нередко возникает при гастрите или язве желудка с повышенной кислотностью, запорах, а также проблемах с печенью и желчным пузырем.
Пресная пища слабит, помогает снимать спастические боли, успокаивает желудок.
Но вот если вся еда кажется вам пресной, безвкусной, то речь может идти о форме депрессии с нарушением вкусового восприятия.
Любимый продукт - острое
Блюдо кажется пресным, пока не опрокинете в него половину перечницы, а ноги сами ведут в мексиканский ресторан? Это может означать, что у вас «ленивый» желудок, он медленно переваривает пищу, ему для этого требуется стимул. А жгучие специи и пряности как раз стимулируют пищеварение.
Также потребность в остреньком может сигналить о нарушении жирового обмена и увеличении количества «плохого» холестерина. Острая пища разжижает кровь, способствует выведению жиров, «чистит» сосуды.
Что делать ?
Не набрасывайтесь на чили и сальсу на голодный желудок - острое раздражает слизистую желудка.
Любимый продукт : Еще немного страстей.
Лук, чеснок , пряности и приправы.
Острая потребность в этих продуктах и специях, как правило, указывает на какие-либо нарушения в работе органов дыхания.
Маслины и оливки.
Такое пристрастие может возникать при расстройстве функций щитовидной железы, потребности в соли.
Мороженое.
Особую любовь к нему испытывают люди с нарушениями обмена углеводов, страдающие гипогликемией или больные сахарным диабетом.
Бананы.
Если ты теряешь голову от запаха спелых бананов, значит твоему организму не хватает калия.
Семена подсолнечника.
Пристрастие к семечкам - сигнал о нехватке витаминов-антиоксидантов. В организме много свободных радикалов - основных провокаторов преждевременного старения.
Яблоки.
Страсть к яблокам может быть вызвана склонностью к потреблению насыщенных жиров.
Кока-кола (другая газировка)
Пристрастие к этому напитку вызвано нехваткой сахара, кофеина и кальция.
Орехи.
Потребность организма в жирах, белках, витаминах группы B, натрия.
Яйца.
Нехватка аминокислот, серы, селена, холина (растворяет холестерин и жир).
Молоко.
Нехватка кальция, аминокислот.
Хлеб.
Недостаток азота. Его можно получить из рыбы, мяса, орехов и бобовых
Дыня.
В дынях много калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С. особую потребность в них испытывают люди со слабой нервной и сердечно-сосудистой системой.
Большая Женская Потребность.
Повышенный аппетит накануне критических дней вызван нехваткой цинка. Кушайте в это время морепродукты, красное мясо, корнеплоды и листовые овощи.
А ЕСЛИ ПРОПАЛ АППЕТИТ ?
1. Нехватка витамина В1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.
2. Нехватка витамина В2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых.
3. Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.