Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Куриное рагу с помидорами и луком

[400x333] Ингредиенты:

- Куриная грудка - 3 шт

- Луковица - 3 шт

- Зубок чеснока - 5 шт

- Оливковое масло - 4 столовых ложки

- Сушеный тимьян - 5 чайных ложек

- Приправа Орегано - 1/2 чайной ложки

- Консервированные помидоры - 2/3 банки

- Горчица - 1/2 чайной ложки

- Кубик куриного бульона - 370 мл

- Соль - по вкусу

- Перец - по вкусу

Сперва нарезаем лук. В это время налейте оливковое масло в большую кастрюлю и нагрейте ее. Добавьте нарезанный лук в сковороду и обжаривайте его, пока он не станет мягким и желтоватым.

Нарежьте и очистите чеснок и добавьте его к луку в сковороду. Обжаривайте в течении 30 секунд, помешивая. Нарежьте кусочками куриную грудку и добавьте в сковородку. Поперчите и посолите по вкусу.

Когда мясо станет белого цвета добавьте консервированные помидоры. Теперь добавляем тимьян и орегано. Добавьте немного горчицы и куриного бульона. Затем хорошенько перемешайте.

Доведите до кипения и варите около 15 минут. Хорошим дополнением к блюду будет рис.

Нашла ВКОНТАКТЕ на страничке *Coolinaro* Рецепты! Блюда! Готовите со вкусом!