Ингредиенты для рецепта:

• Мясное желе - 150 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Помидоры - 150 гр.
• Овощи - 150 гр.
• Зелень - 150 гр.
• Салатная заправка - 50 гр.

Способ приготовления:

Подготовьте формочку и обложите внутри мясным желе. На дно можно положить веточки свежей зелени. Яйца отварите вкрутую, срежьте с них верхушки и положите к петрушке. И потом залейте небольшим количеством желе. Подождите немного, чтобы оно чуть подзастыло и сверху уложите нарезанные кружочками помидоры. Потом снова залейте желе, и затем снова уложите яйца, и полейте их желе. Так нужно укладывать ингредиенты поочередно, пока вся форма не заполнится доверху. Самым последним слоем должно быть желе с зеленью.

Затем заливное нужно поставить охлаждаться в холодильник до тех пор, пока оно не застынет. Готовое заливное выложите на тарелку и украсьте блюдо нарезанными свежими овощами и веточками зелени. В соусник нужно налить салатную заправку, которую можно смешать с майонезом в равных пропорциях.http://webmenu.net