[показать]

Беспроигрышный вариант теста. Можно из 1/3 теста выпечь хлеб, а 2/3 отправить в контейнере в холодильник на нижнюю полку и доставать по мере надобности. Согреть и дать расстояться при комнатной температуре и в духовку. Хлеб, что с отсрочкой выпечки, что с сиюминутной получается одинаково хорош.

Ингредиенты:
500 г муки
350 мл тёплой воды
1 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
1 ч.л. морской соли