Латвийская кухня сочетает в себе национальные особенности эстонской, литовской, немецкой и белорусской кухонь. Среди первых блюд можно выделить суп из шпината и щавеля, суп из капусты, суп-пюре из овощей, суп-пюре из мяса курицы, пивной или хлебный суп с сухофруктами. Традиционным супом здесь считается холодный свекольник «аукшта зупа». На второе подаются путры - овоще-зерновые кашицы с добавлением сала, копченого мяса или рыбы. Широко используются морепродукты - балтийский лосось и минога, печень трески, снетка, угорь, салака, копченая камбала, сельдь, жареная на углях и икра щуки. На десерт едят сладкую кашу со взбитыми белками, кисель из черного хлеба или черный хлеб с клюквенным соком и медом, бисквитные и песочные пирожные. Широко известны в мире «Рижский Черный Бальзам», тминная водка «Kимену Дегвинс» и водка из помидоров. Также
курорты Латвии это масса незабываемых впечатлений и отличного отдыха.
Марамуреш это историческая область в карпатах, на севере Трасильвании.
достопримечательности Марамуреша не только замечательные горные ландшафты и "веселое кладбище". Интересные танцы, впечатляющий местный колорит и удаленность от шума и суеты города. Поверьте, это очень хорошее место.