• Авторизация
Дневник wald Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 06-12-2015 14:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Салат из редьки и говядины

[показать]

Понадобится:
Редька - 2 шт среднего размера
Отварная говядина - примерно такое же количество как и редьки
Лук - 2 шт
Раст.масло
соль, перец
 
Мясо заранее отварить, остудить. Нарезать соломкой. Вместо говядины можно взять телятину или свинину.
Редьку почистить. Натереть на крупной терке.
Лук нарезать полукольцами.
В сковороде разогреть раст.масло и обжарить лук до легкого золотистого цвета. Главное, не переусердствовать! Залить редьку этим маслом вместе с луком. Масло должно быть горячим, тогда редька приобретет мягкость, но при этом останется «с хрустом». Добавляем мясо, солим, перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем и даем настояться часа 2.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | wald - Дневник wald | Лента друзей wald / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»