Ингредиенты для "Быстрый летний пирог":

• Масло подсолнечное — 150 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 50 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Молоко — 200 мл
• Разрыхлитель теста — 1 пач.
• Абрикос — 3 шт
• Слива — 3 шт
• Смородина красная — 20 г

Рецепт "Быстрый летний пирог":

[показать]

Все продукты смешать и взбить миксером.

[показать]

Вылить в подготовленную форму. Я использовала 20 х 30. Но советовала бы использовать форму большего размера!

[показать]

Нарезать абрикосы и сливы на кружочки, и только потом вытащить косточку.

[показать]

Выкладываем фрукты на тесто поочередно. В дырочку от фруктов выкладываем по ягодке красной смородины

[показать]

Выпекать при 180гр 25 минут.

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. 

[показать] 

[показать] 

Угощайтесь! 

[показать] 

Приятного аппетита! 

[показать] 

Мне не хватало в пироге сладкого, а может надо было, чтобы корж был тоньше.
Так я разрезала корж и промазала его джемом! 

[показать]

 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/130779/