Это цитата сообщения
sekovan Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты для "Боксти":
Рецепт "Боксти":
[показать] |
Картофель очистить. Для тех, у кого нет весов, - это примерно 6-7 средних картофелин. |
[показать] |
Промыть под проточной водой, чтобы вымыть лишний крахмал. Дать стечь воде. |
[показать] |
Смешать молоко, муку и соль. Я делаю это венчиком, так не будет комочков. По рецепту туда идет тимьян, но мой муж его не любит, поэтому я добавила в тесто 1/2 ч.л. сушеного чеснока. Но это все дело вкуса. |
[показать] |
Картофель отжать и добавить к тесту. Хорошо перемешать. |
[показать] |
Выкладываем как оладьи и жарим на сливочном масле. |
[показать] |
Очень вкусно подавать горячими со сметаной к чаю. |