[266x199]

На новый год,у костра,мы с друзьми пили безалкогольный глинтвейн.Раньше я такой  никогда не делала,поэтому не знала что получится.То есть,когда-то давно я конечно варила глинтвейн,и довольно часто,но из вина...

Перед новым годом я прикупила несколько разных пачек фруктового сока - яблочный,виноградный и гранатовый...Больше всего понравился глинтвейн из виноградного сока:)..

Итак, в кастрюлю я вылила литр сока,добавила чайную ложку (с горкой) корицы,штук пять зерен гвоздики,щепотку кардамона и мускатного ореха,щепотку черного перца,постругала свежий имбирь,добавила  две столовые ложки меда...Подогрела,но не доводила до кипения..Разлила по чашкам:)..Как же это вкусно.....И как согревает!)...

Такой глинтвейн это настоящий отдельный десерт, к нему не хотелось ничего сладенького:)..И он намного вкуснее алкогольного:)

Не говорите что пакетированный сок это фигня, а мед варить нельзя, я все это знаю .

У костра хотелось чего-то вкусного и горячего,и мне получилось это сделать:).

Полезное из комментариев:

Danche
Самый вкусный глинтвейн, который я пробовала, это из черничного сока с небольшим добавлением яблочного. А всё остальное как обычно, специи и мёд. Ооочень вкусно!

lief 
Олечка, я полностью согласна с тобой. Супер вкусняшка получаеся. От настоящего отличается супер вкусовыми качествами. Сделала первый раз на свой день рождения (ещё добавляла бадьян и украшала дольками апелсина).О -о-о -чень душевно! Муж попробывал, сказал, что, если бы не видел, решил бы, что глинтвейн настоящий.

Katra_I 
Да, самый зимний напиток! На днях таким согревалась, только белого вина добавила, с такой добавкой глинтвейн называется "ангельским"

Anju
Я с соком черной смородины так делала :) Тоже очень вкусно и ароматно! :)

Плющиха
Не влюбилась,а ПРИСТРАСТИЛАСЬ?!В декабре под ледяным дождем в Питере бегали...тоже искали согреться глинтвейном...

Janeta51 
 Спасибо большое! Уже попробовала:) Действительно вкуууусно!