[480x360] Предлагаю попробовать сырный пирог из лаваша с зеленью!

Ингридиенты: 1-тонкий лаваш, сыр(беру пашехонский он посолонее)200гр., 3-4 яица, 0,5литра молока, зелень любая, можно зеленый лук.

Беру протвень 25*35, прокладываю пергаментной бумагой и кладу лист лаваша (из одного как раз получаеться 4 листа размером 20*30), сыр (предварительно на тёрку), зелень (порубленную), и залить немного омлетом ( взбитым из яиц и молока, немного подсолить). И так получится 3 слоя, с верху 4 лист, его смазать остатками омлета и чуть присыпать сыром для красивой корочки. Запекать при температуре 220гр. минут 15-20 (смотрите по виду, до красивой корочки). Достать, дать отдохнуть минут 15 под полотенцем и приятного аппетита!

Автор:  [показать]Нина Слепцова

Серия сообщений "Блины,оладьи,пирожки,чебуреки,беляши,пельм.,каши":
Часть 1 - БАБУШКИНЫ ОЛАДЬИ
Часть 2 - ЧЕБУРЕКИ! (6-ть лучших рецептов)
...
Часть 98 - ОЛАДЬИ С МЯСОМ (БЫСТРЫЕ БЕЛЯШИ).
Часть 99 - Картофельные оладьи,немецкие.
Часть 100 - "Мини-пицца".