Да, уж экономный вариант, но вкусно. Всё очень просто : бородинский хлеб+ масло+ яйцо . Дальше , Ваш любимый салат, паштет или мусс наполняем прямо в эти тарталетки и вкусная закуска на праздничном столе.

[показать]

[показать]	Ингредиенты:   200 г ржаного хлеба без корки 50 г сливочного масла 1 яйцо
У хлеба срезать корку. положить в морозилку на 20 минут. Натереть на терке или перебить блендером:
[показать]
Добавить мягкое масло, яйцо и замесить эластичное тесто:
[показать]
От теста отщипывать кусочки и выстилать им формочки:
[показать]
Выпекать при 200 градусах 15-20 минут (масло перестанет пузыриться и тесто начнет отходить от формочек):
[показать]
Слегка остудить, освободить от формочек. Наполнить по желанию:
[показать]

Интересные находки от Шрека Лесного