Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

салат из репчатого лука

Салат из репчатого лука
AAA
Этот салат полезно употреблять в пищу круглый год. Салат содержит большое количество растительных антибиотиков - фитонцидов. Готовится он
быстро и легко.
Для салата надо:

- 4 головки репчатого лука;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. уксуса;
- соль;
- перец.

Способ приготовления:

Лук нарезать кольцами, обдать кипятком для удаления горечи, по вкусу посыпать соль и перец, добавить уксус и растительное масло. Все это тщательно перемешать.

Уложить салат горкой и украсить петрушкой. Такой салат хорошо подавать к мясу.