Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеУрфа-кололик
Урфа-кололик - рецепт приготовления
[показать]
Продукты и ингредиенты:
баранина - 500г
яйцо - 2 шт.
манная крупа - 3-5 ст.л.
сливочное масло - 100г
соль, перец - по вкусу
петрушка (зелень) - по вкусу.
|
Приготовление рецепта Урфа-кололик
Отварить бульон на мясе, мякоть измельчить в мясорубке и потом смешать с манкой, сырыми яйцами, посолить и поперчить. Из этой смеси оформить фрикадельки. Затем их опускаем в кипящий бульон и готовим до тех пор, пока они не поднимутся.
http://recept.yoops.ru