Рецепты блинов к Масленнице я уже публиковала. Настал черед рецептов блинных тортов.
Блинные торты (пироги) собирают из тонких дрожжевых или пресных блинчиков. Начинку выбирают по своем вкусу - сладкую или несладкую, однако не забудьте, что на масле