• Авторизация


Рулеты по-норвежски 27-12-2019 08:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


3937385_5caade (700x575, 326Kb)

Для приготовления потребуется (на 2-4 порции):
  • 200 г норвежского копченого лосося (ломтиками);
  • 2 апельсина;
  • 1 ст. ложка каперсов;
  • 0,5 пучка базилика;
  • 150 г козьего сыра;
  • 2 ст. ложки белого винного уксуса;
  • 1 ч. ложка горчицы;
  • 4 ст. ложки оливкового масла;
  • 2 пучка салатных листьев;
  • немного красной икры для украшения.
 

Рецепт приготовления:
  1. Апельсины вымыть, натереть 1 ч. ложки цедры, выжать сок. Каперсы и базилик порубить.
  2. Сыр смешать с половиной базилика и апельсиновой цедры, каперсами и 4 ст. ложки сока, приправить.
  3. Ломтики норвежского лосося разложить на пищевой пленке и выложить на них ровным слоем сырную начинку. С помощью пленки свернуть в трубочки и положить на 1 ч в холодильник.
  4. Для соуса смешать остатки сока, цедры и базилика. Добавить уксус, горчицу и масло. Посолить и поперчить. Листья салата разложить по тарелкам. Сверху выложить нарезанные рулеты и сбрызнуть их соусом. По желанию блюдо украсить икринками.
  
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Желаю тебе доброго и замечательного настроения, отличного самочувствия и невероятного оптимизма души! Пусть улыбка не исчезает с твоего лица, пусть сердце бьется в такт с весельем и радостью, пусть каждый твой день будет удачным и счастливым.
Ipola 28-12-2019-08:48 удалить
Спасибо! Вкусненько!
Oldbuka 10-04-2020-09:15 удалить
Вау! Спасяб, очень интересно...


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулеты по-норвежски | КЕЙТАС - ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ | Лента друзей КЕЙТАС / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»