Ингридиенты :6 яиц,0,5 кг.сахара,1 кг.муки,250мл.оливк.масла,125мл.молока,2,5пакета рассып.дрожжей,цедра 2-х лимонов.
Приготовление:
взбить яйца с сахаром,добавить цедру лимона,влить молоко и масло-быстро перемешать,постепенно добавляя муку и дрожжи,хорошо вымешать до упругой и эластичной массы.,из теста сформировать по вашему желанию фигурки,выпекать в духовке при 180* 35 мин.,взбить белки с сах.пудрой,покрыть верхушки фигурок,посыпать посыпкой,кусочками шоколада.
Приятного!
[640x480]