Это цитата сообщения Nerei Оригинальное сообщение
Сливочно-ореховый десерт...
Для него нам понадобятся следующие ингредиенты (кол-во смотрим по фоткам): молоко коровье сухое (только ГОСТ, только проверенное), кешью, масло сливочное (у меня деревенское), мёд липовый, курага, изюм, куркума, корица, кунжут не обжаренный, вода.
Смолем наши орешки в "муку" или очень близкое к ней состояние.
Добавим 1/2 ч.л. корицы, 1 ч.л. с горкой куркумы.
Перемешаем. Добавим сухое молоко. Перемешиваем.
Курагу кромсаем в мелкий кубик. Добавляем ее вместе с изюмом в получившуюся массу. Хорошенько перемешиваем.
Выливаем в кастрюлю воду, ставим на небольшой огонь, добавляем масло и 4 ст.л. с горкой мёда. Ждем пока все это растает (ни в коем случае не доводим до кипения). Перемешиваем. Выключаем газ.
Теперь порциями всыпаем нашу "сухую" массу. Тщательно вымешиваем.
Выстилаем форму бумагой для выпечки. Перекладываем туда полученную смесь, ровняем.
Посыпаем кунжутом. Убираем в холодильник часа на 4-5 (до застывания).
Достаем, режем, завариваем зеленый чай и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
p.s. Можно также "налепить" из полученного "теста" колбасок (или как вам нравится) и обвалять в том же кунжуте, кокосовой стружке, дробленых орешках или "раздавленных" кукурузных палочках (не мой вариант, но вариант). В этом случае на застывание требуется меньший промежуток времени.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Мятно-имбирный коктейль с мороженым...
Часть 2 - Летний Яблочный суп...
Часть 3 - Мягкий клубничный снег "Marjalumi"...
Часть 4 - Аперитив "Мятная дыня"...
Часть 5 - Коктейль “Банановый лед”...
Часть 6 - Шоколадное мороженое...
Часть 7 - "Кокосанки" или "Congolais"...
Часть 8 - Ванильное молоко...
Часть 9 - Творожный лентяй...
Часть 10 - Сытный завтрак из яиц...
Часть 11 - Цветная капуста...
Часть 12 - Шоколадный лед...
Часть 13 - Апельсиновый салат...
Часть 14 - "Шоко-корн"...
Часть 15 - Омлет для ребенка...
Часть 16 - Розовый десерт...
Часть 17 - Жареные бананы...
Часть 18 - Кофе «Эскимо»...
Часть 19 - Сабджи с фасолью...
Часть 20 - Конфеты кокосовые для сыроедов (от Satisha)...
Часть 21 - Великолепная пятeрка «Нано-закуски»...
Часть 22 - Ладду из сухофруктов...
Часть 23 - Гурьевская каша (Влюбился в кашу граф-министр)...
Часть 24 - Торт на сковородке...
Часть 25 - Геркулесовая запеканка (от Юлена)...
Часть 26 - Багет фаршированный...
Часть 27 - Домашний лимонад...
Часть 28 - 3 летних напитка...
Часть 29 - Рулет без выпечки "Германия"...
Часть 30 - Ананас с чесноком...
Часть 31 - Легкие салаты...
Часть 32 - Конфеты из детской смеси...
Часть 33 - Засахаренный имбирь...
Часть 34 - Кружечный кекс за 5 мин. (в микроволновке)...
Часть 35 - Изумрудное варенье из киви...
Часть 36 - Турецкий горох (Нут)...
Часть 37 - Домашняя халва...
Часть 38 - Сырники без муки...
Часть 39 - Apple Crisp (Яблочный десерт)...
Часть 40 - Лимонад с черной смородиной...
Часть 41 - Рецепты для микроволновки!..
Часть 42 - Зеленая приправа...
Часть 43 - Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами...
Часть 44 - Зеленый салат под соусом...
Часть 45 - Салат фруктовый...
Часть 46 - Ресторан дома. Как готовить все те японские блюда, которые Вы видите в меню?..
Часть 47 - Вкусная гречневая каша...
Часть 48 - Асафетида...
Часть 49 - А-ля мороженое...
Часть 50 - Сладкая рисовая каша с тыквой...
Часть 51 - Сладкая колбаска...
Часть 52 - Детская запеканка из тыквы с сыром и изюмом...
Часть 53 - Безалкогольная сангрия...
Часть 54 - Салат с апельсинами...
Часть 55 - Джем из киви...
Часть 56 - Йогурт Поднебесье...
Часть 57 - Черемша...
Часть 58 - Вкусный простой рецепт запеканки (Запеканка из сыра)...
Часть 59 - Шикарное мороженое...
Часть 60 - Апельсиново-мятный лимонад...
Часть 61 - Рецепты для жары...
Часть 62 - Быстрый десерт из творога...
Часть 63 - Старорусские оладьи из хлеба...
Часть 64 - Глазунья в помидорах...
Часть 65 - Пекарский порошок...
Часть 66 - Яблочный пирог из мацы...
Часть 67 - Заатар – приправа для тела и души...
Часть 68 - Салат "Калейдоскоп"...
Часть 69 - Коктейль "Дынное чудо"...
Часть 70 - Дал - блюдо из чечевицы...
Часть 71 - Напиток "Долгожданная прохлада"...
Часть 72 - Лаймонад...
Часть 73 - Мороженое...
Часть 74 - Базиликовый лимонад "Розовый вечер"...
Часть 75 - Замороженный йогурт с вареной сгущенкой (Мороженое)...
Часть 76 - Смузи "Зеленый американский"...
Часть 77 - Рулет обалденно вкусный!..
Часть 78 - Десерты без выпечки...
Часть 79 - Завтрак выходного дня...
Часть 80 - Игристый клубничный ледяной чай...
Часть 81 - Фрукты в шоколаде...
Часть 82 - Кумин приправа...
Часть 83 - Артишок...
Часть 84 - Персик мой…
Часть 85 - Аджапсандал...
Часть 86 - Полезные свойства пшенной каши...
Часть 87 - Сливочно-ореховый десерт...