...про лесную гастрономию и грибное меню !!!
18-08-2013 11:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настроение сейчас - пью кофе с вяленой фигой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Настроение сейчас - пью кофе с вяленой фигой
…а намедни тут «Бабе-Яге мне щАстя привалило» (с)
целое ведёрко грЫбочков
рассортировала:
грузди заморозила, а часть пошли в груздянку
ассорти из маслят, подосиновиков и шампиньонов – в солянку
а из белых получился мега-вкуснющий деликатес
у меня сЁдня
«Макаронные гнёзда с боровичками в сливках»
я взяла:
с полкило белых грибов
пару луковиц
300 мл. сливок 33%
полкило макаронных гнёзд Barbine nidi
1 зубец чеснока
по щепотке молотой паприки и черного перца
масло виноградной косточки
соль по вкусу
зелень для подачи
что я со всем этим сделала:
подробности я уже рассказала читателям культурно-аналитического журнала
там же, кстати, можно и оценить материал,
если есть большое желание
в общем, практически всю неделю у меня грибное меню
наверное, никого не удивлю, но признаюсь:
такие макароны обожаю нежно
зимой делаю часто из замороженных грибов
но свежие, конечно, намного вкуснее, сочнее и ароматнее
оказывается, боровичок – гриб мега-ценный
его называют шедевром природы и настоящей таблицей Менделеева
чо в нём только нет, и всё полезное
поэтому расчихляйте корзинки и лукошки
и все срочно на свежий воздух – за лесной гастрономией
ведь
@ вкусно жЫть хАрАшО, а полезно кушать – еще лучше !!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ...про лесную гастрономию и грибное меню !!! | mozg72 - mozg72 |
Лента друзей mozg72
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»