…а нынче ударные вести у нас с полей

 

агентства  рапортуют:

 

 

в лидерах – пшеница и картошка

 

но пока это всё нарастёт - созреет и в урожай превратится 

 

дай Бог к осени

 

 

вот Израиль и Египет уже доставили к нашему столу много чего вкусного-полезного

 

а тут у Леныexituss я увидела рецепт

 

картопельку я люблю так, что у меня иной раз зубы сводит

 

поэтому у плиты я оказалась мухой

 

и voilà: 

«Лепёшки из картошки»

[показать]

 

 

я взяла:

 

200 граммов творога

2 больших картофелины

2 яйца

по небольшому пучку укропа, лука и кинзы

2 ст.ложки ржаных отрубей

2 ст.ложки жирных сливок

3 зубочка чеснока

2 ст.ложки оливкового масла

соль и черный перец по вкусу

зерновую смесь для посыпки

 

 

в Ленин аутентичный рецепт я внесла свои коррективы: 

 

вместо муки - ражные отруби

 

сдобрила всё сливочками

 

а к укропу добавила лук-слизун, кинзу и молодой чесночок 

 

а еще

 

 вопросами задалась – разными гуманитарными и геополитическими

 

выводы опять же ж сделала

 

об этом можно прочитать тут

 

[показать] 

 

«ну что тебе сказать про Сахалин?» (с)

 

из духовки по квартире витал такой аромат....ммм

 

лепёшки эти – ум можно отъесть

 

за последние два дня я делала их трижды

 

ведь всё-таки щАс наступает райское время года:

 

свежее, сочное, зелёное - всё есть на грядке

 

а чего не достаёт – любезно доставят из Е(б)и(б)та!!!

 

ведь