…а погоды нынче в суровом Че – «достать чернил и плакать» (с)

дождь, сыро и дома без отопления

а завтра – еще и большому Постному конкурсу финал

время так быстро пролетело, что даже жаль

и правильно написала мой друг Светаsago_cuisine:

«столько еще идей осталось» (с)

а еще – самые замечательные тёплые, добрые и креативные впечатления

и много-много интересных людей-хозяюшек!!!

воПчем,

я тоже спешу внести свои пять шекелей в общий котел

и для «Агро-Альянса»agro_al на «Связь времён»

отправляю волшебный рецепТег

«Салат из нута в манго»

[показать] 

я взяла:

2 шт. манго

½ стакана нута

1 яблоко Джона Голд

1 небольшую красную луковицу

2 стебля мяты (листики)

2 стебля кудрявой петрушки (листики)

50 граммов соевого майонеза

3 зубочка копченого чеснока

4 ст.л. сока лайма

соль по вкусу

1 ч.л. сахара

1,5 ч.л. карри в порошке

2 ст.л. кокосовой стружки

что я со всем этим сделала:

подробный пошаговый метод описан на сайте «Мир круп»

хочу еще обратиться к своим камрадам и фрэндессам!

если, вдруг, будет желание и возможность,

голосните, плиз, за мои работы 36, 47

там

«Мафрум с пшеничкой и белыми грибами»

и

«Злаковый кисель с жимолостью»

голосовать надо здесь

[показать] 

рецепт этого чудо-блюда попал в моё меню давно

из репертуара Елены Айзиковичelaizik

 с тех пор я часто её добрым словом вспоминаю

салат этот достаточно регулярно раскрашивает мой рацион в яркие краски

тут есть все:

полезный нут,

ароматное манго – король экзотики,

сочное яблоко, мята и красный лук

а карри с чесноком – это та изюминка, что добавляет элегантной пикантности

  [показать]

 

правда, пусть простит меня автор,

аутентичный рецепт я слегка изменила

раз конкурс постный – то вместо йогурта я взяла соевый майонез

получилось даже очень прилично !!!

горячо рекомендую

ведь

@ экзотика – почти эротика, а вкусно жЫть не запретишь !!!