пишет Игорь Корниловwapkin

 

а «Аргументы и Факты» добавляют: 

 

губернаторов решили проверить на ум

 

и всех позвали на съезд «ОНФ»

 

наш милейший уже отличился,

 

и метеорит ему в том помог

 

 

- фраза уже вошла в анналы

 

и стала спичрайтерской нетЛенкой

 

«когда маразм крепчает, то танки едут быстро»

 

-  сегодня я в  настроении «фельетон» со вкусом чеддера

 

несу Зоряне zoryanchik на флэшмоб

 

свой сырный монообед

 

у меня

 

«Овощные оладьи с красным чеддером»

 

и

 

 

[показать] 

 

 

я взяла:

 

1 куриный окорочок

2 см. корня имбиря

2 стебля зелёного лука

1 маленькую банку сладкой кукурузы

с десяток помидорок черри

2 столовые ложки соевого соуса

70 гр. копченого сыра «Рамзес»

майонез

 

 

1 молодой цуккини

½ небольшого батата

½ красного сладкого перца

3 яйца

4 ст. ложки ржаной муки

4 ст.л. панировочных сухарей

80 гр. красного чеддера

пучок зелени (укроп, петрушка, кинза)

1 стебель лука-порея

2 зубочка копченого чеснока

по щепотке соли, молотой паприки и черного перца

масло виноградной косточки для жарки

 

 

куриный окорочок отварила,

в бульон при варке добавила имбирь и зелёный лук

в конце варки натыкала мясо зубочисткой

накрыла крышкой – оставила ностояться

после очистила мякоть – мелко пошинковала

выложила салат в кольце слоями:

кукуруза, помидоры, курица

сверху полила соевым соусом

смазала майонезом

посыпала тёртый «Рамзес» шапочкой

 

 

[показать] 

 

для овощных оладьев:

 

чеддер, цуккини, батат, сладкий перец и чеснок натёрла на крупной терке

лук-порей и зелень пошинковала

смешала с овощами, сыром и зеленью

вбила три яйца

добавила ржаную муку и панировочные сухари

посолила, поперчила

жарила на масле виноградной косточки

 

[показать] 

 

вот оладьями я неустанно зазываю лето

 

часто их делаю из урожая маминого сада

 

а салат – идею подсмотрела давным-давно:

 

на заре моей журналистской деятельности

 

возле редакции нашего радио было «SunCafe»

 

частенько мы там пили чай-кофе и заказывали сэндвичи-салатики

 

 

правда, курицу я люблю варить с имбирём

 

и шапочками сыра люблю варьировать

 

копченый «Рамзес» очень пикантный

 

с ароматом соевого соуса получается насыщенно/питательно

 

 

их срочно на голодный паёк

 

или всем

 

 

у них – каша в головах

 

у народа – блюда изысканнее

 

ведь