Настроение сейчас - пью cappuccino с сиропом…а накануне развеселила Керен Певзнер
kirulya
про «Бабу-Ягу» и кошерные пельмени
так и хотелось вставить свои пять шекелей:
мол,
«и эти люди запрещают ковыряЦо мне в носу» (с)
но сама Керен под «не носите евреи ливреи»
сказала:
«пока я не ем младенцев, моя еда - это не ваше дело»
записать эту фразочку в анналы !!!
а я же ж накануне Шабата
хАчу сделать своим френдессам и камрадам
«предложение, от которого они не смогут отказаться» (с)
для большого Постного конкурса «Агро-Альянса»
agro_al
я угощаю кашей
и сегодня у меня
«Манные Мадлен в соусе из красной смородины»
я взяла:
¼ стакана манной крупы
150 мл. кокосового молока
10 ст. ложек сахара
½ стручка ванили
2 ч.л. агар-агара
100 гр. красной смородины
щепотку корицы
1 ст.л. крахмала
соли на кончике ножа
10 гр. горького шоколада 80% какао
10 горошин розового перца
что я со всем этим сделала:
вот такая банальная манная каша
но на кокосовом молоке,
а соус – обычный киселёк
правда, с розовым перцем и стручком ванили -
с'est très beau !!!
ну и свежая красная смородина с горьким шоколадом
– венец гастрономических потрясений
необычайно ароматно
ведь
@ постно-вкусно жЫть не запретишь !!!