• Авторизация


... про «Сладкий стол» и сибирский ананас !!! 01-04-2013 13:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Настроение сейчас - пью зелёный чай с мятой и мармеладом



…сегодня день сатиры и юмора
 
и самая большая рЖака – от погоды
 
апрель красуется сугробами
 
и зима этой весной удалась на славу
 
кто-то с жестью пошутил:
 
«вместо ласточек с весною нынче прилетят пингвины»
 
но, блин,
 
погоду, как и Родину, не выбирают
 
и я сегодня согревалась замечательным десертом
 
тем более «Агро-Альянс»agro_al открыл второй раунд постного конкурса
 
 
моя лепта
 
«Мусс «Оранжевая Королева»
 
 
я взяла:
 
¼ манной крупы «Агро-Альянс»
200 гр. облепихи
200 мл. кокосового молока
½ стручка ванили
2 ст.л. сока лайма
50 гр. коричневого сахара
щепотку соли
1,5 ч.л. крахмала
1 ст. л. марципанового конфетти для декора
 
 
что я со всем этим сделала:
 
облепиху растолкла, протёрла через сито
смешала облепиховую жидкость с кокосовым молоком
добавила ваниль, сок лайма, сахар, щепотку соли
нагрела
тонкой струйкой ввела манную крупу
проварила, слегка остудила, взбила блендером до однородности
крахмал развела холодной водой
аккуратно смешала с манно-облепиховой массой
прогрела разлила по чашкам
посыпала марципановым конфетти
 
 
 
очень освежающий и даже весьма экзотичный мусс
 
в облепихе – витамина С завались
 
диетологи утверждают:
 
больше, чем в лимоне
 
сделала выводы:
 
сибирский ананас – изюминка десерта
 
банальную манную кашу украшает и обогащает
 
словом,
 
не мусс, 
 
а настоящая оранжевая королева и «кладовая Солнца» (с)
 
ешь витамины, манку жуй !!!
 
ведь
 
@ вкусно жЫть – полезно есть не запретишь !!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ... про «Сладкий стол» и сибирский ананас !!! | mozg72 - mozg72 | Лента друзей mozg72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»