накануне апреля я не перестаю удивляЦо

 

и случайно для себя открыла

 

аппетитное искусство: картины из еды

 

 

рисует кофе, рисом, геркулесом и даже луком и цуккини

 

 

- так называется творческий проект Red для Instagram

 

 

 видеть в редиске краски и образы – это cool

 

 настоящий ку-Лена-рный эДем

 

и то, что я называю:

 

 

вдохновлённая красотой и креативом,

 

я поспешила к Зоряне zoryanchik

 

на финал сухоФруктового флэшмоба

 

сегодня мой монообед – это

 

 

и

 

 

  [показать]

 

 

 

6 кусочков ржаного батона

80 гр. хамона

1 небольшую красную луковицу

1 зубчик чеснока

несколько вяленых ягод инжира

6 ч.л. козьего крим-чиза

1,5 ч.л. коричневого сахара

30 мл. бальзамико

масло виноградной косточки

соль по вкусу

ростки рукколы

 

для ленивых вареников:

 

200 гр. обезжиренного творога

100 гр. тыквы

200 гр. муки

горсть вяленой черешни

2 яйца

щепотку соли

1,5 ст. л. сахара

карамельный соус для подачи

 

 

 

ржаной батон подсушила в тостере

тёплым намазала козий крим-чиз

луковицу пошинковала тонкими перьями

чесночину раздавила плоской стороной ножа,

распустила в горячем масле виноградной косточки

обжарила лук, посолила, добавила сахар и бальзамико

протомила минут семь

хамон и фиги порезала соломкой

перемешала с луком,

выложила сверху крим-чиза

посыпала ростками рукколы

 

 

[показать] 

 

для ленивых вареников:

 

творог протерла через сито

тыкву натёрла на средней тёрке

смешала с творогом, солью, сахаром

вбила два яйца,

замесила крутое тесто

положила в холодильник минут на 30

после раскатала колбаски, нарезала порционно

скатала шарики, внутрь спрятала по черешенке

отварила в подсоленной кипящей воде

полила карамельным соусом

 

[показать] 

 

 

руккола из горшка дала ростки

 

травка сочная, пряная и душистая,

 

а главное – страшно полезная

 

экспромт с тыквой в варениках порадовал,

 

а ржаная брускетта удивила сочетанием несочетаемого

 

кАроче,

 

если впихнуть невпихуемое – тоже может получиЦо креатИф

 

ведь

 

Бог при атеизме есть,