• Авторизация
Дневник mozg72 Лента друзей - Дневник - Полная версия


...про Жерара Депардьё и малину в декабре !!! 16-12-2012 18:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Настроение сейчас - пью настой овса и шиповника

сегодня было по-воскресному сенсационно:
 
прочла у Деда74 про Жерара Депардьё
 
оказывается,
 
Обелиск больше не хочет быть французом,
 
большой артист сдал паспорт и хочет в Бельгию
 
причина – кабальные налоги
 
«просто Депардьё в России еще не жил»
 
- подумала я
 
вот где налоги – по истине монумент:
 
увидел, с почтением приподнял шляпу и ушел
 
сделала выводы:
 
богатые тоже плачут (с)
 
в тот момент, когда налоги платят
 
и всё в этой жизни закономерно,
 
и всё идёт свои чередом:
 
при царе Горохе началось с жертвоприношения
 
в наши дни завершится налогом на добавленную стоимость
 
философия же моей кухни проста как Божий дар при яиШнице:
 
от добра моржу не ищут,
 
из добра салаты делают,
 
и сегодня я покажу
 
«wild rice в малиновом соусе»
 
 
 
я взяла:
 
две порции
с десяток ягодок свежей малины
50 гр. дикого риса
8-10 листьев салата мини-шпинат
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. уксуса из красного вина
½ ч.л. столовой горчицы
2 ст. л. сахара
2 стебля зелёного лука
1 ст. л. мягкого козьего сыра
соль,черный перец по вкусу
 
что я со всем этим сделала:
 
рис отварила – не по инструкции 55, а минут 20
если варить по инструкции, он весь раскрывается и превращается в некрасивое месиво
малину протерла через сито, убрала косточки,
несколько малинок оставила для украшения
зелёный лук мелко пошинковала
приправила к малиновому пюре,
обавила уксус, соль, сахар, горчицу, черный перец и оливковое масло
взбила всё вилочкой, пока не растворился сахар
смешала рис с полученным соусом
выложила рис на тарелку сердечком (у меня формочка для печенья)
сверху водрузила козий сыр шариком
украсила салат шпинатом, малиной и зёрнышками дикого риса
 
 
 
 
 
ну что сказать?!
 
в такие моменты точно понимаешь:
 
жизнь – это даже в декабре малина
 
хоть и хреново и зима длинная 
 
хотела дать на соус ссылку – не могу найти, 
 
но точно помню:
 
это был какой-то виртуоз-испанец на телебачення України
 
правда,  я свой апгрейд внесла:
 
вместо банального уксуса взяла более благородный – из красного вина
 
и подумала, косточки лучше убрать,
 
а мак вовсе не добавлять
 
ну и у испанца этот соус для адыгейского сыра был,
 
а я им дикий рис решила «объездить»
 
 
в итоге:
 
в декабрьский мороз летний запах на кухне – шарман и кайфушка
 
а Депардье – сразу видно:  не мушкетёр,
 
блин,  Родина в экономической опасности,
 
а он бац, и слинял
 
теперь «Мой папа - герой» - не француз,
 
но Франция осталась Францией -
 
родиной прекрасного «Chablis» и короля сыров «Brie»
 
ведь
 
@ жизнь – это хАрАшО, а жизнь «la vie en rose» - еще лучше !!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Schamada 17-12-2012-00:51 удалить
Красиво и оригинально..Он не знает ещё какие у нас налоги. 51 % зарплаты-это налоги..
Обратиться - Ответить - К полной версии
mozg72 17-12-2012-09:25 удалить
Ответ на комментарий Schamada # ...Оля, привет!!! мне кажется, правительства многих стран сейчас вынужденно пойдут на такую меру как повышение налогов:) и от этого бежать - глупо, я думаю:)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ...про Жерара Депардьё и малину в декабре !!! | mozg72 - mozg72 | Лента друзей mozg72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»