• Авторизация


…про магию демографии, рис «жасмин» и food-фьюжн !!! 13-12-2012 19:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Настроение сейчас - пью зелёный чай с лотосом

сегодня было интересно:
 
порадовала лента новостей и НинаМихална
 
«в магическую дату 12.12.12 в суровом Че родилось 28 мальчиков и 20 девочек» -
 
 
а НинаМихална, моя университетская преподавательница по ИЗО,
 
прислала письмо,
 
а там шуток и юмора – вагон и маленькая тележка, 
 
одна из них  родила взрыв хорошего настроения: 
 
«помни!
открытый холодильник после шести вечера
превращает принцессу в тыкву»
 
- вот это предупреждение умыло меня слезами от смеха !!!
 
время было не вечером,
 
поэтому я совершенно уверенно распахнула свой холодильник,
 
пошарила в закромах,
 
 
и решила покреативить у плиты
 
сегодня
 
«Рис «Жасмин» с форелью, клюквой и орехом пекан»
 
 
 
я взяла:
 
200 гр. риса «Жасмин»
300 гр. форели норвежских фьордов
200 гр. стручковой фасоли
50 гр. вяленой клюквы
50 гр. орехов пекан
1 апельсин
4 зубочка чеснока
1,5 ст. ложки коричневого сахара и щепотку соли
черный и розовый перец по вкусу
5 ст. ложек оливкового масла
 
 
что я со всем этим сделала:
 
в кастрюльке нагрела 2 ст. ложки оливкового масла
отправила туда 1 зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа
рис промыла, залила кипятком, чтобы был рассыпчатым
когда чеснок отдал маслу аромат, вынула его из кастрюльки
 отправила туда рис,
посолила, накрыла крышкой, варила минут 15
 
форель лишила костей и кожи, разрезала на небольшие кусочки
с апельсина сняла цедру, выдавила сок
3 зубчика чеснока не мелко порубила
смешала все с фасолью, вяленой клюквой, орехом пекан
добавила соль, сахар, черный перец
запекала в духовке при 200 гр. 20 минут
при подаче посыпала розовым перцем и немного цедрой апельсина 
 
 
 
 
это очень легко/ароматно/вкусно
 
этакий food-фьюжн как реконструкция мирной жизни,
 
когда демография радует,
 
а биобаланс энергии «очищает» экологию морального статуса:
 
«мать», «отец», «родители»
 
и теперь надо успевать
 
вот накануне кому-то в пелёнку ляльку завернули,
 
а кому-то из трёх пальцев кукиш !!!
 
велиПу на всю страну речь держал:
 
мол, поспешайте -  через три года материнский капитал не получит НИКТО !!!
 
в общем, устал президент стимулировать,
 
а симулировать в этом деле - к рождению не приведёт
 
«срать и родить нельзя погодить» -
 
говорила моя мама, когда я сама была на сносях,
 
но нынче магия демографии в слове «прокормить»:
 
хРудь и хлебный мякиш,  они лишь до года – сытная еда,
 
а дальше к манной каше нужны овощи/фрукты/разные продукты
 
суровый Че пока голода не боится,
 
у нас бэби-бум:
 
за 2012 год родилось почти 42 тысячи детей
 
ведь
 
@ любить и вкусно жить не запретишь !!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник …про магию демографии, рис «жасмин» и food-фьюжн !!! | mozg72 - mozg72 | Лента друзей mozg72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»