...про войну, пессимизм и творог в лимонном соке !!!
17-11-2012 16:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настроение сейчас - пью зелёный чай с лотосом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Настроение сейчас - пью зелёный чай с лотосом
в Израиль
моим друзья - Шабат Шалом !!!
**********
а в эти дни воинственно-тревожно
на карте горячей точкой вновь светится Израиль
бомбы, ракеты, удары по сектору Газа ...
«шум оружия заглушает голос законов»
- однажды констатировал Мишель де Монтень
может, он и в воду смотрел,
но
«война войной, а десерт по расписанию»
- твёрдо уверена я
и сегодня будет
«Творожная запеканка «cappuccino» с лимонным соком»
я взяла:
400 гр. творога
3 ст. ложки жирной сметаны
3 яйца
1 лимон
2 ч.л. растворимого кофе
5 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. мёда
ваниль на кончике ножа
5 ст. ложек манной крупы
окосовые кранчи
карамельный и шоколадный топпинги
что я со всем этим сделала:
творог протерла через сито
яйца комнатной температуры взбила с сахаром и мёдом в крутую пену
смешала с творогом, сметаной и ванилью,
в эту массу всыпала манку и дала немного ей набухнуть – минут 15
после разлила всё на две миски
с лимона сняла цедру, а с половины выдавила сок
добавила всё это в одну из творожных частей
растворимый кофе залила кипятком (примерно 20 мл.) и присыпала корицей,
дала остыть слегка и примешала во вторую творожную часть
разложила по формочкам поочередно: белый, коричневый
выпекала в разогретой духовке при 200 гр. примерно 30 минут
достала,
украсила кокосовыми кранчами,
полила карамельным и шоколадным топпингом
вот, блин, хоть что-то отвлекло от войны и грустных мыслей
странное дело – этот Израиль,
и кто-то опять сражается за Родину
вот прямо всем не дает покоя Земля Обетованная !!!
«пессимизм – это роскошь, которую евреи не могут себе позволить» -
права всё-таки Голда Меир
Моисей водил-водил их 40 лет по пустыне и привел именно в то место, где нет ни капли нефти
печально, но не чрезвычайно
надо дальше жЫть, надо любить, творить и верить ...
а творог с лимонным соком – прекрасный повод для флэшмоба
банальная масса лёгким движением руки
превратилась в изысканный десерт
«унылый дух сушит кости»
- изрёк один из мудрейших – царь Соломон
и он был прав
ведь
@ жЫть – хАрАшО, но мирно и вкусно жить – лучше !!!
Комментарии (4):
Lady_Sunny
17-11-2012-19:41
удалить
Тревожно, Лен... А у тебя как всегда, красиво и вкусно.
Ответ на комментарий Lady_Sunny #
...Света, привет!!! рада видеть...:)
скажи, как у тебя всё случилось?! я про работу...:)
Lady_Sunny
18-11-2012-09:40
удалить
Ответ на комментарий mozg72 #
Никак... стара. Взяли двадцатилетних.
Ответ на комментарий Lady_Sunny #
...значит, им не работники нужны...иной раз у работодателей логика страннейшая!
но ты, моя дорогая, не отчаивайся !!!
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ...про войну, пессимизм и творог в лимонном соке !!! | mozg72 - mozg72 |
Лента друзей mozg72
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»