...про мобильные синагоги, суету диет и кошерные лисички в сливках !!!
15-08-2012 12:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настроение сейчас - пью кофе с корицей
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Настроение сейчас - пью кофе с корицей
сегодня было интересно
веселил главный еврей всея Руси
Берл Лазар собирает вещи в этнографическую экспедицию
мол, мобильные синагоги в глухой провинции научат евреев гордиться своим родством
а я подумала:
«интересно, остались ли сыны Моисея в Магадане и на Камчатке?!»
но в знак солидарности с раввином, сказала:
«Барух Ашем !!!»
и решила приготовить что-нибудь этакое и кошерное
сегодня будут
«Лисички и соевые бобы в сливках»
я взяла:
1 чашку соевых бобов
1 небольшое лукошко лисичек
4 луковички шалот
сливки для соуса - полстакана
соль, черный перец, чеснок
масло виноградной косточки
что я со всем этим сделала:
лисички помыла,порезала
соевые бобы замочила на ночь, отварила в подсоленной воде до готовности
масло виноградной косточки распустила на сковороде с зубчиком чеснока
лук шалот порезала, обжарила вместе с грибами
влила сливки,
посолила, поперчила, приправила чесноком и протушила
в готовую сливочно-грибную заправку отправила сваренные соевые бобы
**********
ну что сказать?
только одно:
«шалом шалот, лисички и соя !!!»
это всё очень вкусно и полезно
аромат грибов и бобов – это отдельная «хава нагила»
и вообще – Берл Лазар прав:
стесняться еврейства – уже не модно!
а кошерная еда – основа суеты диет
ведь
@ вкусно жить не запретишь !!!
даже если по субботам не работать …
Комментарии (12):
Моя бабушка называла лисички еврейским грибом оттого, что они практически никогда не бывают червивыми. ))
У нас в этом году стоит очень жаркое лето. В последние пару дней немного полегчало. В Иерусалиме еще как-то существовать можно, а вот как люди живут на берегу моря. не представляю ...
Ответ на комментарий pmos_nmos #
...с берегов моря пишут, что невозможно! просто невозможно! спасаются в белых одеждах, за закрытыми окнами и под мазганами!
drowsy_fly
16-08-2012-00:15
удалить
Грибы и бобы-необычное сочетание! И опять на ночь!) А масло виноградной косточки-это принципиально? Хотя это тот редкий случай, когда оно у меня есть!)
Ответ на комментарий drowsy_fly #
...знаешь, для меня принципиально! говорят, оно самое полезное, особенно в жарке:)
привет, Ира!
drowsy_fly
16-08-2012-00:20
удалить
mozg72, Лена, привет! Что ж, буду пробовать!) На рыночные лисички давно плотоядно поглядываю)
Ответ на комментарий drowsy_fly #
..мне они понравились! легче, чем белые! но с очень душистым ароматом:):):)
Lady_Sunny
18-08-2012-14:54
удалить
Обожаю лисички!
ПРИВЕТ!!!
Ответ на комментарий Lady_Sunny #
...привет, Светлашечка!!! взаимно - я тоже лисички люблю:) с тобой общаться - тоже!!! 
Комментарии (12):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ...про мобильные синагоги, суету диет и кошерные лисички в сливках !!! | mozg72 - mozg72 |
Лента друзей mozg72
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»