...про новости из маршрутки и салат из руколлы!!!
26-03-2012 22:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настроение сейчас - пью кофе с кардамоном
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Настроение сейчас - пью кофе с кардамоном
сегодня были новости из маршрутки
диктор какой-то FM-станции бодро рапортовал:
«в Магнитогорске вспышка туберкулёза»
«фигасе» - подумала я,
на дворе 21 век, а всё народ болеет скверно-старыми болезнями
«питаться нужно лучше !!!» -
решила я, и готова поделиться простыми рецептами
«Салат из руколы и киви и овсяное печенье с шоколадными каплями»
я взяла:
для салата:
пучок руколы 5-6 шт. помидоров черри и 2 средних киви
горсть орехов пекан
2 ст. ложки мягкого козьего сыра и 30 гр. красного чеддера
лайм, лимон соль, розовый перец горошком
для печенья:
150 гр.сливочного масла
2 яйца
300 гр. муки (2/3 овсяной и 1/3 цельнозерновой)
2 ст. ложки жирной сметаны
1,5 ч.ложки разрыхлителя
5 ст. ложек коричневого сахара и 1 ч. ложку ванили
4 ст.ложки шоколадных капель
что я со всем этим сделала:
салат:
руколу помыла, обсушила, красиво разложила на тарелке
орехи пекан прокалила в духовке
черри разрезала на четвертинки, киви – на четверть кольца
уложила на руколлу
для соуса взбила сыр, сок лимона и лайма, добавила розовый перец
полила салат и посыпала орехами и розовым перцем
печенье:
масло комнатной температуры взбила со сметаной, сахаром, ванилью и яйцами
муку просеяла вместе с разрыхлителем
замесила тесто и добавила шоколадные капли
скатала шар, завернула его пленкой и убрала на 30-40 минут в холод
после раскатывала пласт и вырезала звездочки (кстати, клёво так – нервы успокаивает)
выпекать при температуре 180 гр. минут 15
салат получился оригинальным,
пряность руколы, сыра вкусно играет с экзотикой киви и сладостью пекана
а печенья получилось аж на три противеня - до сих пор себя балую по утрам с чашечкой кофе
сделала выводы - вернулась к политическим баранам
кто-то когда-то сказал:
«непобедима нация, что ест макароны с хлебом»
всё это фигня !!!
и уж где-где, но в суровом Че это надо понимать:
туберкулёз – проблема не медицинская,
чем ниже уровень жизни, тем больше больных
когда в стране политический Альцгеймер превращается в геморрой,
приходится неправильно питаться, много кашлять и долго болеть
но всё зависит от желания:
быть здоровым и счастливым !!!
не макаронами едиными жив человек – это факт
ведь
@ культурно есть не запретишь !!!
Комментарии (6):
Салат приглянулся.
Фотографии, как всегда-отлично!
Ответ на комментарий Helen7 #
...привет, Лена !!! спасибо за похвалу !!!
а про салат я тут подумала: сыр можно и так добавить, а заправку сделать из меда, бальзамико и горчицы - попикантнее будет:):):)
Ответ на комментарий Helen7 #
...на здоровье !!!
я когда была в Израиле, влюбилась в ваши продукты...всё такое ароматное, вкусное...настоящий рай для гурмана !!! поэтому подозреваю, что вы не разочаруетесь:):):)
Нет, конечно, не разочаруемся.
Сегодня разговаривала с невесткой по скайпу, и она сказала привезти
наши израильские кашки для моего внука. Ему 8 месяцев.
Сказала- тут все говорят , что израильские лучше. (Они в США живут)
Через месяц полечу к ним в гости и повезу)
Наши продукты и правда хороши. Ты права...
Ответ на комментарий Helen7 #
..."Наши продукты и правда хороши" (с) - потому, что ВСЁ для людей!!!!!!!
для жизнесбережения...у нас такой философии нет, к сожалению!!!
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ...про новости из маршрутки и салат из руколлы!!! | mozg72 - mozg72 |
Лента друзей mozg72
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»