Настроение сейчас - пью кофе с корицейсегодня было интересно:
это протест против черных риелторов
40 человек выселяют на мороз – их квартиры были незаконно проданы
пятый год судебных тяжб – и всё без результата !!!
суровый Че проела ржа коррупции и круговой поруки
письма в Общественную палату, жалобы в Следственный комитет
даже писать президенту уже нет смысла !!!
вот и пошел народ на отчаянные меры
«это вам не поселок Роза, а дело швах» -
подумала я и достала из загашника весьма элегантный рецепт:
«Печень кролика в сливках с белыми грибами»
я взяла:
печень кролика 500 гр.
грибы белые 300 гр.
лук репчатый 4 средних луковицы
чеснок 2 зубочка
сливки для соуса 200 мл
масло виноградной косточки
мука – 3-4 ст.ложки
соль, черный перец по вкусу
красная паприка для украшения
на гарнир - 4 вида риса
что я со всем этим сделала:
печень промыла, удалила пленки, разделала на небольшие кусочки
обваляла в муке, обжарила в масле виноградной косточки, отложила в тарелку
в сковороду, где жарила печень, отправила нашинкованный лук и чеснок,
обжарила до золотистого цвета
грибы промыла, и отправила в луково-чесночную массу,
добавила чуть-чуть воды и протушила минут 15,
посолила, поперчила залила сливками и протушила,пока сливки не стали закипать
в сливочно-грибную смесь положила обжаренную печень
дала постоять на горячей плите еще минут 5-7
рис обдала кипятком, промыла, сварила с обжаренным в масле чесноком
сделала выводы:
переполненный желудок мешает свободе передвижения,
но я с огромным удовольствием накормила бы магнитогорских голодующих !!!
в знак солидарности и поддержки в нелёгкой судьбе
хотя
быть обманутым в нашем государстве – это уже как тренд
почти пропрезидентский Бич Божий:
наобещать как наврать, наврать как обобрать, и преступление без наказания !!!
а ведь недавно наш «милейший губернатор» перед Медведевым смело рапортовал:
«проблем в области нет, жилья достаточно» -
кругом наглая ложь и бесцеремонная тяга к роскоши
вот зачем Юревичу писуар с датчиком, если в области столько нерешённых проблем?
нагадить и в памперс можно - дешевле для бюджета будет
про деньги из бюджета на порно-каналы я уж промолчу ...
интересно, станет ли голодовка в Магнитогорске новой головной болью для Юревича?
*********
а печень ?!
кролик удивительно нежен
да и поддержать отечественного товаропроизводителя – дело патриотичное
кто-то рэббитов разводят, а мы – едим
деньги в бюджет…жаль только бюджет на ветер !!!
ведь
@ жить – хорошо, а вкусно жить – еще лучше !!!